Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
Kolik obrátek dělá koukolník?
Zobrazit odpověď
Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Němčice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaNěmčice
79
679 51
OkresBlansko
Burian 345
Němčice
GPS49° 26' 38.1''
16° 42' 58.7''
Mapová značkaHolandský / Objekt bez technologie
700 m J od středu obce
30642/7-555 z r.1964
otevřít list NPÚ
Nepřístupný
1840
Větrný mlýn Němčice

Mlýn byl postaven v roce 1840 mlynářem Matuškou. Mlýn je válcový, má průměr 9,5 m a výšku 12 m. Od roku 1925 již jen šrotoval, až do doby po druhé světové válce. Poslední mlynář v něm bydlel až do roku 1964, kdy mlýn prodal a odstěhoval se. Nový majitel kupuje mlýn již bez technického vybavení. Po roce 1965 byla stavba mlýna opravena, střecha protnuta dvěma komíny a uvnitř přizpůsobena k rekreačnímu využití. V roce 2002 mění mlýn majitele, který provedl kompletní obnovu tělesa mlýna. Připravuje se i k osazení mlýna perutěmi, které by z něho vytvořily opět výraznou krajinou dominantu.


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Matuška
Částečně adaptován
Holandský
Zděná - kamenná

Dendrochronologický průzkum

Objekt Konstrukce Rok smýcení
Větrný mlýn Němčice stropní trámy 2. patra 1847/48
Větrný mlýn Němčice stropní trámy přízemí a 1. patra 1858/59
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Současné fotografie - objekt v krajině

    Historické fotografie a pohlednice

    Základní obrázky