Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hukovice - Bartošovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHukovice - Bartošovice

742 54
OkresNový Jičín
B 160
Hukovice
GPS49° 39' 33.7''
18° 0' 42.7''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
700 m SZ od zámku
Zaniklý
před 1760
po 1918
Větrný mlýn Hukovice  - Bartošovice

Větrný mlýn beraní u čp. 21, asi 700m sz. od obce. R. 1875 v provozu, zanikl po r. 1918. Maj.: A. Leide.
Spec. mapa Neutitschein 7-XVIII, 1880.- Stoklas, ČVSMO 1926, 125; ČL 1926, 254.- Bericht, 328.- Burian, ČE 1958, 314.
Na prvním vojenském mapování (Josefském), na mapě Morava z roku 1764-1768, list číslo 42 je nakreslena značka větrného mlýna na severozápad od obce.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy