K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?
Zobrazit odpověď
K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Kvasice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaKvasice

768 21
OkresKroměříž
Kvasice
GPS49° 15' 0.4''
17° 27' 38.9''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
1,2 km SZ od centra obce (OÚ), asi 200 m severně od kapličky u silnice 367 z Kvasic do Kroměříže, u informačního sloupku modře značené turistické trasy z Kvasic do Střížovic
Zaniklý
1890
asi ?
Větrný mlýn Kvasice

Větrné čerpadlo s Halladayovou turbínou u bývalé výletní hospody Pindula. Dřevěný stožár (čtyřnožka), výška asi dvojnásobek průměru rotoru nad melioračním kanálem. Sloužilo pravděpodobně pro zásobování vodou objektu „Pindula“ – výletního hostince a přepřahací stanice pro povozy.

Podle nákresu byl otáčivý pohyb větrné turbíny převeden hřídelí k převodu na vahadla pro 2 pumpy.

Dochoval se jen můstek nad kanálem, pod nímž je patrné bývalé stavidlo, které zvyšovalo hladinu v umělém kanálu. Jsou patrné svislé drážky v bočních stěnách kamenných pilířů můstku

Fotografie - Situační schema / nákres originál firmy Kunz datovaný 26. 2. 1890. V rámečku je patrná poloha hospody, stavidla a patek stožáru větrného čerpadla.
Fotografie kamenného můstku, v bočním „pilíři“ je patrná drážka pro výplně bývalého stavidla, tzv náplatky


Zdroj informací: Obecní muzeum Kvasice, Květa Koutňáková


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Plány - stavební a konstrukční

Současné fotografie - objekt v krajině