Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Brodek u Konice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBrodek u Konice
Dešná
798 46
OkresProstějov
B 80
Dešná
GPS49° 32' 49.8''
16° 50' 60.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
350 m sv od kaple
Zaniklý
před 1837
před 1876
Větrný mlýn Brodek u Konice

Mlýn je zaznamenán na apách olomoucka 1845 a 1837. Je zakreslen i na mapě II. vojenského mapování. Více o něm nevíme.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy