Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Co děláme po naostření kamenů?
Zobrazit odpověď
Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Brodek u Konice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBrodek u Konice
Dešná
798 46
OkresProstějov
B 80
Dešná
GPS49° 32' 49.8''
16° 50' 60.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
350 m sv od kaple
Zaniklý
před 1837
před 1876
Větrný mlýn Brodek u Konice

Mlýn je zaznamenán na apách olomoucka 1845 a 1837. Je zakreslen i na mapě II. vojenského mapování. Více o něm nevíme.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy