Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Březsko | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaBřezsko

798 52
OkresProstějov
B 56
Březsko
GPS49° 36' 49.4''
16° 53' 34.3''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m S od obce
Zaniklý
před 1863
po 1888
Větrný mlýn Březsko

Větrný mlýn německého typu stával asi 500 m severně od obce na kótě 530, vpravo
od silnice do Hvozdu v trati Příhony. Mlýn byl postaven v roce 1863 a zanikl
požárem v roce 1888. Majitelem mlýna byl František Jašíček

Povídání o mlýně je v lit: Ročenka Městskéo muzea v Litovli za rok 1930.


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Jašíček František
Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy