Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Letovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLetovice
Nádražní 452/11
679 61
OkresBlansko
Letovice
GPS49° 33' 28.8''
16° 34' 7.3''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
Asi 300 m SSZ od budovy ž. st. Letovice (na opačné straně kolejí), za objektem býv. Mrázkovy kovárny na keramiku
Zaniklý
Větrný mlýn Letovice

Větrné čerpadlo zobrazeno na dobové pohlednici – kresbě objektu Mrázkovy továrny na keramiku.

Typ stavby, výrobce větrné čerpadlo, rotor typu Eclipse, výrobce nezjištěn

Letovice - větrné čerpadlo: budova z historické pohlednice stojí, je tam podle všeho několik menších různorodých firem, zajímavá je fasáda. Okolí dost zanedbané, zarostlé, zjevně několikrát různě překopávané. Po čerpadle žádná stopa, ale dá se +/- 30 m odhadnout jeho poloha.


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Současné fotografie - exteriér