Jak dopravujeme obilí z dolejší části do části hořejší?
Zobrazit odpověď
Výtahem.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Proseč | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaProseč
Paseky
539 44
OkresChrudim
P - 30
Paseky u Proseče
GPS49° 47' 23.9''
16° 7' 44.1''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
700 m JV od kostela
Zaniklý
Větrný mlýn Proseč

Mlýn Paseky - u Proseče (východočeský kraj).
Nevím nakolik je to pro vás zajímavé ale při čtení Novohradské Kroniky jsem narazil na zmínky o Větrném mlýně s pilou v místě dnešní obce Paseky (východočeský kraj). Šlo o Panskou pilu, protože součástí panství byly velké lesy právě v okolí Pasek. Pila zanikla při velké vichřici, kdy byla vyvrácena.
Bohužel přesný letopočet zde uveden není, jistě by se to dalo vyčíst ze seznamu mlýnu například z katastrů (tereziánský a další). Osobně bych si tipnul, že půjde o 18 století.
autor TŽ.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení