Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Kolik obrátek dělá mačkací stolice o průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
265 - 30 =235 obrátek v min.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bílina | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBílina
Na Větřáku
418 01
OkresTeplice
P 20
Bílina
GPS50° 33' 9.0''
13° 46' 0.6''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
400 m JZ od nádraží
Zaniklý
před 1842
asi 1895
Větrný mlýn Bílina

Pokorný:
Zděný větrný mlýn stál již roku 1842 na vyvýšeném místě (576) nad Bílinou, asi 650m v přímé vzdálenosti na SZ od středu náměstí; stál na Mosteckém předměstí u státní silnice na Teplice. (577) Roku 1842 (576) je stavební parcela větrného mlýna označena číslem 389. Roku 1861 se uvádí výrobní kapacita větrného mlýna na 25 centů obilí. (578) Větrný mlýn zanikl asi koncem 19. století. Byl přestavěn na bytovou jednotku (stavební parcela č. 689). (579) V roce 1956 byl majetkem pana Stejskala, dům má čp. 75/4. Místo nese název Větrák (577) a je položeno cca 230m nad mořem. (580)
(576) GÚ – ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 225, 1847 (stav roku 1842), list V (Bílina), Pomístní název Windmühle nacházíme na pozemkové parcele č.1102 katastrální území Bílina, SZ od středu města, i v plánu General – Projekt der Bezirke Görkau, Brux, Bilin, Teplitz und Aussig für die Regulierung des Bielaflusses.
(577) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení rady MěNV v Bílině z 10.2. 1956, čj. Výst. 16 – 72 – 56.
(578) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení kronikáře města a okresního archiváře A. Mertena ze 17.3. 1956 podle Statistische Tafein Biliner Bezirkes z roku 1861.
(579) GÚ – ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 225, 1914, list 5 (Bílina).
(580) Státní mapa 1 : 5000 – odvozená, list Most 2 – 2, 1950.


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické mapy