Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?
Zobrazit odpověď
Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Sedliště | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSedliště
98
739 36
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 59
Sedliště ve Slezsku
GPS49° 43' 57.1''
18° 21' 36.4''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1.7 km SSZ od OÚ
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Sedliště

Větrný mlýnek postavený firmou Borový už nemá větrnou turbínu. O vnitřním vybavení nemáme informace.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky

Současné fotografie - objekt v krajině