Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Sedliště | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSedliště
98
739 36
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 59
Sedliště ve Slezsku
GPS49° 43' 57.1''
18° 21' 36.4''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1.7 km SSZ od OÚ
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Sedliště

Větrný mlýnek postavený firmou Borový už nemá větrnou turbínu. O vnitřním vybavení nemáme informace.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky

Současné fotografie - objekt v krajině