Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Co poskytuje mlynář svému učni?
Zobrazit odpověď
Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Mlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
800 m JV od středu obce
Nepřístupný
1911
Kompletně zachovaný a udržovaný mlýnek z roku 1911. Obecní úřad v roce 2002 odhlasoval podání návrhu na jeho prohlášení za kulturní památku. Dosud vyhlášen nebyl.
Větrná turbína má 10 perutí a natáčí se pomocí pákového mechanismu. Na čelní stěně mlýnku je netipycké zdobení. Mlýn má i větrnou korouhvičku s datem postavení tj. 1911.
na střeše je lepenka. Lub je plechový.
