Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?
Zobrazit odpověď
K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
K Trati 48
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 66
Šenov u Ostravy
GPS49° 46' 52.9''
18° 23' 29.8''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / S technologií
800 m JV od středu obce
Nepřístupný
1911
Větrný mlýn Šenov

Kompletně zachovaný a udržovaný mlýnek z roku 1911. Obecní úřad v roce 2002 odhlasoval podání návrhu na jeho prohlášení za kulturní památku. Dosud vyhlášen nebyl.
Větrná turbína má 10 perutí a natáčí se pomocí pákového mechanismu. Na čelní stěně mlýnku je netipycké zdobení. Mlýn má i větrnou korouhvičku s datem postavení tj. 1911.
na střeše je lepenka. Lub je plechový.


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující poloumělecké složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pákový mech.)
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • vysévač hranolový (Řemeslný)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení