Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Mlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
800 m JV od středu obce
Nepřístupný
1911
Kompletně zachovaný a udržovaný mlýnek z roku 1911. Obecní úřad v roce 2002 odhlasoval podání návrhu na jeho prohlášení za kulturní památku. Dosud vyhlášen nebyl.
Větrná turbína má 10 perutí a natáčí se pomocí pákového mechanismu. Na čelní stěně mlýnku je netipycké zdobení. Mlýn má i větrnou korouhvičku s datem postavení tj. 1911.
na střeše je lepenka. Lub je plechový.