Jak jest zařízen dobrý špičák?

Zobrazit odpověď

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?

Zobrazit odpověď

Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.

Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?

Zobrazit odpověď

Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?

Zobrazit odpověď

270 - 95 = 175 obrátek v min.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

14.08.2016 / Oprava větrného mlýna ve Velkých Těšanech

Na větrném mlýně ve Velkých Těšanech (Národní kulturní památka) začala tento měsíc rozsáhlá obnova objektu rozplánovaná do tří let. Náklady jsou odhadnuty 1,9 mil. Kč.