Co docilujeme špičákem?

Zobrazit odpověď

Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?

Zobrazit odpověď

Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.

Jak skladujeme obilí?

Zobrazit odpověď

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Kolik druhů mlýnských kamenů známe?

Zobrazit odpověď

Francouzský, umělý a pískovcový.

Které přísady se často vyskytují v obilí?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

14.08.2016 / Oprava větrného mlýna ve Velkých Těšanech

Na větrném mlýně ve Velkých Těšanech (Národní kulturní památka) začala tento měsíc rozsáhlá obnova objektu rozplánovaná do tří let. Náklady jsou odhadnuty 1,9 mil. Kč.