Kde se rýhují válce?
						Zobrazit odpověď
						V továrně, kde mají rýhovačku.
					 
					
						Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
						Zobrazit odpověď
						Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše. 
					 
					
						Co uděláme po ukončení mletí?
						Zobrazit odpověď
						Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.
					 
					
						Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
						Zobrazit odpověď
						290 - 80 = 205 obrátek v min. 
					 
					
						Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm. 
						Zobrazit odpověď
						290 - 30 = 260 obrátek za min. 
					 
				
                Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936: