Co to znamená, že melivo musí mít hmat?

Zobrazit odpověď

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?

Zobrazit odpověď

Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.

Jak leží větrníky přes sebe?

Zobrazit odpověď

Křížem přes sebe.

Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?

Zobrazit odpověď

Výuční a tovaryšský list.

Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?

Zobrazit odpověď

Z dřevitých vláken a semenné pokožky.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

14.08.2016 / Oprava větrného mlýna ve Velkých Těšanech

Na větrném mlýně ve Velkých Těšanech (Národní kulturní památka) začala tento měsíc rozsáhlá obnova objektu rozplánovaná do tří let. Náklady jsou odhadnuty 1,9 mil. Kč.