Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
V jakém pořadí dáváme mlýnské hedvábí do cylindrů?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Mlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
300 m JJV od OÚ
Nepřístupný
po 1900
Zachovaný větrný mlýnek s turbínou. Počet lopatek větrného kola je 15, Větrné kolo vyrobenou firmou Pawera. Mlecí zařízení je zachováno, lub je plechový. Mlýn nemá prosévání tj. hranolový vysévač.
Střešní krytina je pálená taška, které ale není původní, původní byla lepenka.
