Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Mlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
300 m JJV od OÚ
Nepřístupný
po 1900
Zachovaný větrný mlýnek s turbínou. Počet lopatek větrného kola je 15, Větrné kolo vyrobenou firmou Pawera. Mlecí zařízení je zachováno, lub je plechový. Mlýn nemá prosévání tj. hranolový vysévač.
Střešní krytina je pálená taška, které ale není původní, původní byla lepenka.
