Jak jsou větrníky dělány?

Zobrazit odpověď

Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.

Čeho docílíme koukolníkem?

Zobrazit odpověď

Vybrání kulovatin.

Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?

Zobrazit odpověď

Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?

Zobrazit odpověď

Srdce nebo prsa.

Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?

Zobrazit odpověď

Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

31.05.2018 / Základ mlýna v Borovnici už stojí!

Dne 30. 5. 2018 byl panem Františkem Mikyškou postaven základ větrného mlýna v Borovnici. Začíná se tak naplňovat 15 leté úsilí Jirky Chvojky o návrat větrného mlýna do obce. Už je přislíbena dotace na dokončení stavby v příštím roce.

Blahopřejeme.