Jaké druhy obilí rozenáváme?

Zobrazit odpověď

Pšenice, žito ječmen a oves.

Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?

Zobrazit odpověď

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.

Kolik druhů mlýnských kamenů známe?

Zobrazit odpověď

Francouzský, umělý a pískovcový.

Co to znamená, že melivo musí mít hmat?

Zobrazit odpověď

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?

Zobrazit odpověď

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

31pm31Europe/Prague.f2018Thu, 31 May 2018 21:09:26 +020005pm31 / Základ mlýna v Borovnici už stojí!

Dne 30. 5. 2018 byl panem Františkem Mikyškou postaven základ větrného mlýna v Borovnici. Začíná se tak naplňovat 15 leté úsilí Jirky Chvojky o návrat větrného mlýna do obce. Už je přislíbena dotace na dokončení stavby v příštím roce.

Blahopřejeme.