Kolik obrátek dělá koukolník?

Zobrazit odpověď

Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.

Co následuje po hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Koukolník, loupačka (nebo špičák).

Jak se nazývá ložisko ve spodku?

Zobrazit odpověď

Kuželice.

Které špatné druhy obilí se často vyskytují?

Zobrazit odpověď

Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.

Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

31pm31Europe/Prague.f2018Thu, 31 May 2018 21:09:26 +020005pm31 / Základ mlýna v Borovnici už stojí!

Dne 30. 5. 2018 byl panem Františkem Mikyškou postaven základ větrného mlýna v Borovnici. Začíná se tak naplňovat 15 leté úsilí Jirky Chvojky o návrat větrného mlýna do obce. Už je přislíbena dotace na dokončení stavby v příštím roce.

Blahopřejeme.