Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.