Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu vždy dáti číslo 225.

Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.

Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.