Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Jaký pohon mají mlýny?
Zobrazit odpověď
Vodní, parní, motorový a větrný.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hořovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHořovice
U Nádraží 405/2
268 01
OkresBeroun
Hořovice
GPS49° 50' 34.2''
13° 53' 58.9''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
15 m JV od budovy nádraží Hořovice, u býv. hotelu Kalaš (bývalá restaurace U nádraží), 700 m SSZ od centra města
Zaniklý
Větrný mlýn Hořovice

čerpadlo s rotorem Eclipse


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice