Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hořovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHořovice
U Nádraží 405/2
268 01
OkresBeroun
Hořovice
GPS49° 50' 34.2''
13° 53' 58.9''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
15 m JV od budovy nádraží Hořovice, u býv. hotelu Kalaš (bývalá restaurace U nádraží), 700 m SSZ od centra města
Zaniklý
Větrný mlýn Hořovice

čerpadlo s rotorem Eclipse


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice