Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Vítězná | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVítězná
Kocléřov 112
544 62
OkresTrutnov
P - 22
Kocléřov
GPS50° 28' 30.6''
15° 48' 41.3''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
450 m SV od kostela Huntířov
Zaniklý
asi 1789
po 1830
Větrný mlýn Vítězná

Ketzelsdorf ,, Mittelmühle,, čp 112 větrný mlýn . Kdf čp 112 Johann Plaschke - Windmüller a Elisabeth rok 1789.Kdf čp 112 Franz Vokmann - mlynář a Dorothea rozená Pusch rok 1797 ( farní matriky ) mezi léty 1808 - 1827 Alois Schubert - mlynář a Theresia . Po roce 1830 větrný mlýn zaniká a v roce 1834 Kdf čp 192 Franz Hampel- hostinský a mlynář s manželkou Katharinou Illner , provozují vodní mlýn v Huntířově ,, Mittelmühle ,, čp 24 po otci Jakob Hampel můj prapředek.
informace od: Ladislav Hladký


Neznámý
Technologické vybavení