Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Co napomáhá rozemílání a dopravě meliva?
Zobrazit odpověď
Rotace kamenů.
Mají mačkací válce stejnou rychlost?
Zobrazit odpověď
Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.
Jaké přednosti mají rovinné vysévače?
Zobrazit odpověď
Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Ketzelsdorf ,, Mittelmühle,, čp 112 větrný mlýn . Kdf čp 112 Johann Plaschke - Windmüller a Elisabeth rok 1789.Kdf čp 112 Franz Vokmann - mlynář a Dorothea rozená Pusch rok 1797 ( farní matriky ) mezi léty 1808 - 1827 Alois Schubert - mlynář a Theresia . Po roce 1830 větrný mlýn zaniká a v roce 1834 Kdf čp 192 Franz Hampel- hostinský a mlynář s manželkou Katharinou Illner , provozují vodní mlýn v Huntířově ,, Mittelmühle ,, čp 24 po otci Jakob Hampel můj prapředek.
informace od: Ladislav Hladký