Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.

Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.

Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.