Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Habry | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHabry
Lubno
582 81
OkresHavlíčkův Brod
B -
Habry
GPS49° 44' 28.7''
15° 27' 47.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1 km od křížku v oci Lubno
Zaniklý
před 1874
Větrný mlýn Habry

Mlýn je znám pouze mapy I. vojenského mapování


Německý
Technologické vybavení

Historické mapy