Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.

Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.

Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.