Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jak leží větrníky přes sebe?
Zobrazit odpověď
Křížem přes sebe.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hajnice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHajnice
Horní Žďár
544 66
OkresTrutnov
P 31
Horní Žďár
GPS50° 29' 22.5''
15° 52' 59.8''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
960 m JV od kostela
Zaniklý
před 1847
asi 1920
Větrný mlýn Hajnice

Pokorný:
Dřevěný větrný mlýn asi 670 m na východ od rybníku v Horním Žďáru stál roku 1841 (864) na pozemkové parcele č. 1232. Vlastníkem rustikální pozemkové parcely byl tehdy Hironimus Leder, baráčník v Horním Žďáru čp. 78 (865). Mlýn byl patrně v činnosti delší dobu : znak větrného mlýna nacházíme na speciální mapě z let 1847 až 1860 (866) a ještě v prvních letech 20. století na katastrální mapě (867). Po mlýně nezůstaly žádné pozůstatky (868). Nadmořská výška lokality je 535 m (869).
(864) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 2182, Ober Soor, 1844 (stav roku 1841), list V.
(865) SÚA, SK, duplikát, 93, 37, Soor Ober, Grund-Parzellen-Protocol a Bau-Parzellen-Protocol, 1841.
(866) Special-Karte des Koenigreiches Boehmen, 1847-1860, list 9.
(867) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 2182, 1903, list 5 (Horní Žďár).
(868) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení MNV Horní Žďár z 10.2. 1956. Parcela č. 232 byla tehdy ve vlastnictví J. Rysa z Horního Žďáru.
(869) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Trutnov 3-5, 1954


Mlýn je vyobrazen na
  • II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
  • Příjmení mlynářů působících na mlýně
    • Leder Heronimus
    Neexistuje
    Německý
    Dřevěná
    Technologické vybavení

    Historické mapy

    Historické fotografie a pohlednice