Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Černý Dvůr | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaČerný Dvůr
Fořt
543 44
OkresTrutnov
P 247
Fořt
GPS50° 38' 5.3''
15° 42' 27.5''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru
Zaniklý
před před 1842
Větrný mlýn Černý Dvůr

Pokorný:
Zatím bez přesné lokalizace zůstávají 2 větrné mlýny, které uvádí rukopisný seznam mlýnů (844) k roku 1842 na někdejším panském statku Fořt (845).
(844)SÚA, ČG, Publikace 1841-1855, fascikl 37/1/48, č. 73237.
(845) GÚ-ÚAGK, SK, císařský otisk i.č. 1675, obec Forst, (Bydžovský kraj).


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení