Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Nový Oldřichov - Mistrovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaNový Oldřichov - Mistrovice
Mistrovice
471 13
OkresČeská Lípa
P 12
Mistrovice u Nového Oldřichova
GPS50° 45' 50.8''
14° 27' 8.6''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
900 m JVJ od hasičského muzea
Zaniklý
před 1847
po 1880
Větrný mlýn Nový Oldřichov - Mistrovice

Pokorný:Tuto lokalitu v katastrálním území Mistrovice (Meistersdorf) dokládá zatím jen speciální mapa z let 1847 až 1860 (336) na JV od Mistrovic. Mlýn byl dřevěný a na místě, kde stával, zbyl kámen (337); místo leží poblíž domku čp. 24 (338). Pro srovnání uvádíme nadmořskou výšku asi 1km na východ od Mistrovic, 553m (339).
(336) Special – Karte des Koenigreiches Boehmen, Wien, 1847-1860, list 3.
(337) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení rady MNV v Novém Oldřichově ze dne 14.4. 1956, čj. 52/56 V.V.
(338) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení MNV v Oldřichově z 10.8. 1970, č. 633-II-8.
(339) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Děčín 2-4, 1951.
--------------
Mlýn je i na mapě Druhéhé vojenského mapování.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy