Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?
Zobrazit odpověď
Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:Tuto lokalitu v katastrálním území Mistrovice (Meistersdorf) dokládá zatím jen speciální mapa z let 1847 až 1860 (336) na JV od Mistrovic. Mlýn byl dřevěný a na místě, kde stával, zbyl kámen (337); místo leží poblíž domku čp. 24 (338). Pro srovnání uvádíme nadmořskou výšku asi 1km na východ od Mistrovic, 553m (339).
(336) Special – Karte des Koenigreiches Boehmen, Wien, 1847-1860, list 3.
(337) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení rady MNV v Novém Oldřichově ze dne 14.4. 1956, čj. 52/56 V.V.
(338) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení MNV v Oldřichově z 10.8. 1970, č. 633-II-8.
(339) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Děčín 2-4, 1951.
--------------
Mlýn je i na mapě Druhéhé vojenského mapování.