Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.

Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.