Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.

Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.

Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.