Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Kolik obrátek dělá mačkací stolice o průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
265 - 30 =235 obrátek v min.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bulovka | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBulovka

464 01
OkresLiberec
Pn 34
Bulovka
GPS50° 58' 5.1''
15° 7' 58.0''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
700 V od kostela
Zaniklý
1858
(přivezen z: Arnoltic)
1873 - rozebrán
(odvezen do: Starého Závidova)
Větrný mlýn Bulovka

P. Freiwillig: Holandský typ, r. 1858 přenesen z Arnoltic (Franz Blumrich k hospodářství ex čp. 103), r. 1873 znovu rozebrán a odvezen do Starého Závidova (MATZIG 1928, c. d. v pozn. 5, s. 289;)


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Základní obrázky