Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Liberec Františkov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaLiberec Františkov
Jáchymovská mezi 52 a 54
460 10
OkresLiberec
Pokorný 60
Františkov u Liberce
GPS50° 45' 45.7''
15° 1' 54.4''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
1 km Z od hlavního nádraží
Zaniklý
po 1830
1911 - rozebrán
Větrný mlýn Liberec Františkov

Větrný mlý byl dominantou Františkova v Liberci. nemovitost zakoupil v roce 1830 Josef Lpffter z Dolního Růžodolu a mlýn postavi někdy v letech 1830 - 1843 na hranicích s Dolním Růžodolem. Majitel později nechal budovu opravit na tříposchoďové obydlí obývané do roku 1908. V roce 1911 byůy zbytky stavby odstraněny.


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Informace zpracované a platné k 25.03.2018.
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice