Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jak jsou větrníky dělány?
Zobrazit odpověď
Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.
Jaké mají obrátky v minutě hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu vždy dáti číslo 225.
Jaké přednosti mají rovinné vysévače?
Zobrazit odpověď
Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný, O.: Soupis a lokalizace ....
. Samota Větrník, Větrná (278) je 1 ½ km JJV od středu obce Dolní Stropnice (279). Lze soudit, že v místě stával větrný mlýn. Lokalita je cca 465m nad mořem (280).
(278) Chytilův místopis republiky Československé, s.d., 1489.
(279) GÚ – ČSAV, VM – Č,sdělení OMS Trhové Sviny z 11.4. 1956 čj. 100/56; sdělení rady MNV Dolní Stropnice ze 16.4. 956.
(280) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list České Budějovice 1-9, 1954.
