Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Jaký pohon mají mlýny?
Zobrazit odpověď
Vodní, parní, motorový a větrný.
Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Římov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaŘímov
Větrník 27
37324
OkresČeské Budějovice
P 123
Římov
GPS48° 51' 55.6''
14° 31' 5.2''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
2 km SV od zámku
Zaniklý
před
Větrný mlýn Římov


Pokorný, O.: Soupis a lokalizace ....
. Samota Větrník, Větrná (278) je 1 ½ km JJV od středu obce Dolní Stropnice (279). Lze soudit, že v místě stával větrný mlýn. Lokalita je cca 465m nad mořem (280).
(278) Chytilův místopis republiky Československé, s.d., 1489.
(279) GÚ – ČSAV, VM – Č,sdělení OMS Trhové Sviny z 11.4. 1956 čj. 100/56; sdělení rady MNV Dolní Stropnice ze 16.4. 956.
(280) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list České Budějovice 1-9, 1954.


Neznámý
Technologické vybavení