Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak leží větrníky přes sebe?
Zobrazit odpověď
Křížem přes sebe.
Jakým směrem běží válce ve stolicích?
Zobrazit odpověď
Protivratně do sebe.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Huntířov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHuntířov
č. ev. 7
405 02
OkresDěčín
Pokorný 65
Huntířov u Děčína
GPS50° 46' 55.2''
14° 18' 32.4''
Mapová značkaHolandský / Objekt bez technologie
800 m JJV od středu obce
28343/6-3442 z r. 1966
otevřít list NPÚ
Nepřístupný
1850
Větrný mlýn Huntířov

Větrný mlýn holandského typu byl postaven někdy okolo roku 1850. Více o historii mlýna nevíme. Jen v ústním podání se traduje, že ukončil činnost poté, co bylo lopatami usmrceno mlynářovo dítě. Třípodlažní budova mírně kuželového tvaru je postavena z lomového kamene, vnější průměr má 9,5 m, celkovou výšku dvanáct metrů. Střecha, dnes plechová a původně šindelová se. otáčela na válečcích pomocí převodového mechanismu a palečného kola na pozednici (jako v Horním Podluží). Mlýn měl čtyři klasické perutě. V šedesátých letech sloužil mlýn jako seník, měl snížené zdi a nepěknou sedlovou střechu. Nový majitel dostavěl obvodové zdivo mlýna do původní výšky i podoby, zhotovil odpovídající střechu a stavbu omítnul. Uvnitř je mlýn upraven na trvalé bydlení. Z vnitřního technického vybavení zůstaly dva mlýnské kameny o průměrech 70 a 86 cm a výškách 28 a 14 cm, které leží před mlýnem. V současné době je připraven projekt na obnovu perutí. Mlýn je nádhernou krajinnou dominantou.


Zcela přestavěn – bez historické hodnoty
Holandský
Zděná - kamenná

Objekt.  vnější průměr u země 10,4 m, stavba kuželová, průměr u vrchu 9,8 m. Viřní průměr 7,5 m. Výška zdí 8,25 m,  výška střechy 3,7 m. Celková výška cca 12 m. Tloušťka zdí 0,95 - 0,65 m.


střecha plechová, červeně natřená

Mlýnské kameny leží před mlýnem: větší: průměr 860 mm, výška 140 mm, otvor průměr 205 mm.
menší: průměr 700 mm, výška 280 mm, otvor průměr 240 mm.
Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • francouzský kámen (Počet: 2)
  • Základní obrázky

    Historické fotografie a pohlednice

    Současné fotografie - objekt v krajině

    Obrazy

    Současné fotografie - technologické vybavení