Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Vratimov - Horní Datyně | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVratimov - Horní Datyně
Václavovická 147
739 32
OkresOstrava-město
mlýnek 74
Horní Datyně
GPS49° 45' 33.2''
18° 20' 42.7''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1,1 km JZ od pošty
Nepřístupný
po 1900
(přivezen z: Nošovice 91)
asi 2010 - rozebrán
(odvezen do: Václavovice 147)
Větrný mlýn Vratimov - Horní Datyně

Větrný mlýnek stál původně v Nošovicích. Dlouho už byl ale bez mlýnského složení. V krajině však stál s větrným kolem o 20 lopatkách jako připomínka dřívějších technologií. Prostor však zabrala továrna Hundai pro svoji výrobu. Větrné kolo odkoupil zájemce z Horní Datyně a počítá s tím, že ji použije při stavbě repliky mlýnka na jiném místě.


Přemístěn
Mlýnek s turbínou
Informace zpracované a platné k 31.01.2017.
Technologické vybavení
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Historické fotografie a pohlednice