Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýnek stál původně v Nošovicích. Dlouho už byl ale bez mlýnského složení. V krajině však stál s větrným kolem o 20 lopatkách jako připomínka dřívějších technologií. Prostor však zabrala továrna Hundai pro svoji výrobu. Větrné kolo odkoupil zájemce z Horní Datyně a počítá s tím, že ji použije při stavbě repliky mlýnka na jiném místě.
Přemístěn
Mlýnek s turbínou
Informace zpracované a platné k 31pm31Europe/Prague.f2017Tue, 31 Jan 2017 22:44:47 +010001pm31.
