Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýnek stával na okraji louky pole u č. p. 97, byl kompletní a měl oproti normálnímu vybavení i elektromotor pro pohon mlýnku a k němu řemenový převod. Elektrický kabel natahovali z blízkého domu.
Rozměry objektu byly 2 * 3,1 m, výška pod střechu 2,42 m, se střechou 3,15 m. Lub je plechový o pr. 53 cm a výšce 44 cm. Poslední šrotování proběhlo asi v roce 1988. Na střeše byl šindel.
Asi roce 2011 byl mlýnek prodán obci, která se rozhodla postavit jeho repliku na hlavní cestě obcí. Při jeho stavbě však nebyly zachovány materiály ani technologie původní stavby (např. na střeše kanadský šindel, moderní kovové spojovací prvky místo tesařských spojů a další). Vzniklo něco, co může z venku z dálky větrný mlýnek připomínat, rozhodně však není jeho kopií ani replikou. A původní zcela kompletně zachovaný mlýnek byl nenávratně zničen.
info o stavbě na:
http://www.fotogalerie.detmarovice.org/Udalosti_akce/2012/12_05_02_mlyn/ipage00001.htm