Z čeho pozůstává obilní zrno?

Zobrazit odpověď

Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.

Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?

Zobrazit odpověď

Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.

Co se používá k mletí na plocho?

Zobrazit odpověď

Žitná stolice.

Co odstraňuje vysévač hranolový?

Zobrazit odpověď

Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.

Otupí se oba válce stejně?

Zobrazit odpověď

Ne. rychloběžný se otupí dříve.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2019Sun, 01 Dec 2019 12:48:50 +010012pm31 / Větrný mlýn Vrátno - reportáž ČT2

Dovoluji si upozornit na pěknou reportáž o zmrtvýchvstání větrného mlýny ve Vrátně zásluhou Aleše Křemena a jeho patrnerky.