Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?

Zobrazit odpověď

220 - 110 = 110 obrátek v min.

Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?

Zobrazit odpověď

Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.

V jaké poloze jsou válce?

Zobrazit odpověď

Přesně vodorovně.

Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?

Zobrazit odpověď

Uzavření smlouvy.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2019Sun, 01 Dec 2019 12:48:50 +010012pm31 / Větrný mlýn Vrátno - reportáž ČT2

Dovoluji si upozornit na pěknou reportáž o zmrtvýchvstání větrného mlýny ve Vrátně zásluhou Aleše Křemena a jeho patrnerky.