Kolik obrátek dělají mačkací válce?

Zobrazit odpověď

Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.

Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?

Zobrazit odpověď

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.

Co se používá k mletí na plocho?

Zobrazit odpověď

Žitná stolice.

Co to znamená, že melivo musí mít hmat?

Zobrazit odpověď

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Kdy začně být učňovská smlouva závazná?

Zobrazit odpověď

Po uplynutí zkušební doby.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2019Sun, 01 Dec 2019 12:48:50 +010012pm31 / Větrný mlýn Vrátno - reportáž ČT2

Dovoluji si upozornit na pěknou reportáž o zmrtvýchvstání větrného mlýny ve Vrátně zásluhou Aleše Křemena a jeho patrnerky.