Jak docílíme dobré mouky ku pečení?

Zobrazit odpověď

Smícháním několika druhů dohromady.

Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?

Zobrazit odpověď

Uzavření smlouvy.

V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?

Zobrazit odpověď

Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.

Co bývá při hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.

Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?

Zobrazit odpověď

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2019Sun, 01 Dec 2019 12:48:50 +010012pm31 / Větrný mlýn Vrátno - reportáž ČT2

Dovoluji si upozornit na pěknou reportáž o zmrtvýchvstání větrného mlýny ve Vrátně zásluhou Aleše Křemena a jeho patrnerky.