Které přísady se často vyskytují v obilí?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.

Co to znamená, že melivo musí mít hmat?

Zobrazit odpověď

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?

Zobrazit odpověď

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Kolik HP spotřebuje kámen?

Zobrazit odpověď

3,5 až 6 HP podle velikosti průměru.

K čemu slouží hladké a porculánové válce?

Zobrazit odpověď

K luštění a vymílání krupic.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2019Sun, 01 Dec 2019 12:48:50 +010012pm31 / Větrný mlýn Vrátno - reportáž ČT2

Dovoluji si upozornit na pěknou reportáž o zmrtvýchvstání větrného mlýny ve Vrátně zásluhou Aleše Křemena a jeho patrnerky.