Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké rozměry mají tyto větrníky? (V jaké oblasti kamene jsou?)
Zobrazit odpověď
Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýn asi 300m sv. od obce, ve vidlici polních cest. Doložen od r. 1736. Maj. Renhold Fischer.
Spec. mapa Opava 6-XVIII, 4060, 1924.-Nord-östliche Theile des Olmützer u. Prerauer Kreise (mapa z 1. pol. 19. stol.).- I. W. Wieland, Principatus Silesiae Oppawiensis,1736.- Stoklas, ČVSMO 1926, 125.- Myška, Větrné mlýny na Bílovecku, 7; Naše vlast 1958, 150.- Špička, VČZM 1932, 317; Větrné mlýny na Opavsku, ČSAV SŮ I 321.- Burian, ČE 1958, 314.- Kadlčík, VOK- Bílovecko 1958 (č. 9), 15.
Mlýn je vyobrazen na
II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
III. vojenské mapování - Františko-josefské (1876 - 78 - Morava a Slezsko, 1877 - 80, Čechy)
