Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Jaké přednosti mají rovinné vysévače?
Zobrazit odpověď
Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Burian: Doložen roku 1718 na Delsenbachově rytině plumlovského zámku. Údajně kolem roku 1780 přestěhován do Určic, o. Prostějov.
Univerzitní knihovna Brno, 91416/513.- Kühndel-Mathon, Plumlovský zámek, 11.- Funk, ČL 1927, 207.- Burian, ČE 1958, 89, 314.
-
Internetové stránky města Plumlova uvádí, že byl mlýn převezen až roku 1804.