Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Burian: Doložen roku 1718 na Delsenbachově rytině plumlovského zámku. Údajně kolem roku 1780 přestěhován do Určic, o. Prostějov.
Univerzitní knihovna Brno, 91416/513.- Kühndel-Mathon, Plumlovský zámek, 11.- Funk, ČL 1927, 207.- Burian, ČE 1958, 89, 314.
-
Internetové stránky města Plumlova uvádí, že byl mlýn převezen až roku 1804.
