Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?
Zobrazit odpověď
Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Strážisko | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaStrážisko
Maleny
798 44
OkresProstějov
B 76, B 304
Maleny
GPS49° 33' 8.5''
16° 55' 15.2''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
S od obce
Zaniklý
asi 1863
před 1888
Větrný mlýn Strážisko

Větrný mlýn stál mezi obcemi Čunín a Maleny, nedaleko vodního mlýna. Postavil ho majitel vodního mlýna a využíval při nedostatku vody.
V Burianovi jsou uvedeny mlýny Čunín B 76 a Maleny B 304. Jedná se však o stejný mlýn. Burian u mlýna Čunín uvádí omylem polohu sv od obce podle literatury Ročenka muzea v Litovli 1930. Zde je však umístění mlýna uváděno na j od obce, na hrázi rybníka.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení