Co poskytuje mlynář svému učni?
Zobrazit odpověď
Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Čížkov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaČížkov
Chynín
335 64
OkresPlzeň-jih
Pn 32
Chynín
GPS49° 33' 39.1''
13° 42' 41.9''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru
Zaniklý
před 1565
Větrný mlýn Čížkov

na stránkách obce se v historii uvádí:
.. Po katastrofálním moru v roce 1531 zde zůstali pouze 3 lidé, v roce 1565 zde bylo 5 usedlostí v větrný mlýn. ...


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení