Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Dřevěný větrný mlýn (808) stál roku 1841 asi 1700m (809) na sever od kostela v Bernarticích těsně při hranici s katastrálním územím Královec (Königshan). Dnes tu jsou „Domky u větrného mlýna“ (dříve zvané Windmühlhäuser). Mlýn stál na pozemkové parcele číslo 267, umístěné v pozemkové parcele č. 1266 (pastvina). Tehdy již stála u mlýna (na východ od něho) dvě dřevěná stavení, č. staveb. parcely 173 a 174. Krátká cesta (č. parcelní 1485) spojovala větrný mlýn se silnicí do Královce. Na novějších katastrálních mapách už není větrný mlýn vyznačen, (808) roku 1890 místo, kde stával, je na pozemkové parcele č. 1269. (810) Domky mají čp. 152 (stavební parcela č. 173) a 135 (stavební parcela č. 174); (808) jejich nadmořská výška je cca 535m.(811)
(808) GÚ – ČSAV, VM – Č, oddělení OMS Trutnov z 23.2. 1956, čj. 98/1956.
(809) GÚ – ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 127 Bernsdorf, 1844 (stav roku 1841), list I. V této mapě je ve vzdálenosti asi 180m na východ od uvedeného mlýna vyznačen les.
(810) GÚ – ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 127, Bernartice, 1890, list 1.
(811) Státní mapa 1: 5000 – odvozená, list Žacléř 0-6, 1951.
