Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Kolik obrátek udělá rychloběžný válec u šrotovky?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.
Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Srbice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSrbice

415 01
OkresTeplice
P 149
Srbice
GPS50° 39' 40.4''
13° 52' 11.2''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru,
Zaniklý
Větrný mlýn Srbice

Pokorný:
Nepodařilo se zatím ověřit jinak věrohodnou zprávu, že větrný mlýn stával i v Srbicích (591).
(591) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení rady MNV v Modlanech z 13.2. 1956. Jako místo se tu uvádí starý hostinec, lidově zvaný Anďák.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení