Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Mají mačkací válce stejnou rychlost?
Zobrazit odpověď
Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.
Jak leží větrníky přes sebe?
Zobrazit odpověď
Křížem přes sebe.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Libčeves | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLibčeves
Jablonec
439 26
OkresLouny
P 23
Jablonec u Libčevsi
GPS50° 27' 20.1''
13° 48' 3.8''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
500 m SZ od obce Jablonec
Zaniklý
před 1843
Větrný mlýn Libčeves

Pokorný:
Starší větrný mlýn, zatím neznámé konstrukce, stál v trati, označené roku 1843 In Geserken, při samotě (dvou dřevěných stavení) č. stavební parcely 45, patrně tedy na pozemkové parcele č. 76, 77, 78 nebo v jejich nejbližším sousedství. Toto místo je tedy označeno Windmühle; je v katastrálním území Jablonec, vzdáleno od kapličky na severním konci Jablonce asi 370 m ve směru ZSZ (545).
(545) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 2722, Jablonitz, 1847 (stav roku 1843), list I.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy