Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Starší větrný mlýn, zatím neznámé konstrukce, stál v trati, označené roku 1843 In Geserken, při samotě (dvou dřevěných stavení) č. stavební parcely 45, patrně tedy na pozemkové parcele č. 76, 77, 78 nebo v jejich nejbližším sousedství. Toto místo je tedy označeno Windmühle; je v katastrálním území Jablonec, vzdáleno od kapličky na severním konci Jablonce asi 370 m ve směru ZSZ (545).
(545) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 2722, Jablonitz, 1847 (stav roku 1843), list I.
